น้ำปลา
หมวดย่อย
-
พงษ์ทิพย์
น้ำปลาแท้เกรดพิเศษพงษ์ทิพย์
น้ำปลาพงษ์ทิพย์ เป็นหัวน้ำปลาแท้เกรดพิเศษ ใช้ปลาไส้ตันสดมาหมักกับเกลือแหล่งพิเศษของสมุทรสาคร นาน18 เดือน
รสชาติน้ำปลาแท้ๆไม่เติมสีไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่ผงชูรส ไม่เติมผงกันบูด ได้ความอร่อยจากธรรมชาติจริงๆ
ชื่อพงษ์ทิพย์เป็นชื่อมงคลที่คุณหลวงสุวิชานแพทย์ได้ตั้งชื่อให้เป็น
ชื่อเรือแล้วต่อมาก็มาใช้เป็นชื่อยี่ห้อหัวน้ำปลาให้คู่ควรกับนามมงคลที่ท่านตั้งให้
-
โกรกกราก
นำ้ปลาแท้ตราโกรกกราก
น้ำปลาแท้ ที่มีคุณภาพดีเหมาะแก่ การใช้งานของร้านอาหาร
เพราะรสชาติที่เป็น น้ำปลาแท้ๆ ไม่แต่งกลิ่น ใช้ไปนานก็ไม่มีตะกอนเกลือตกก้นขวด สำหรับร้านอาหาร โรงงานที่ต้องใช้น้ำปลาคุณภาพดี ราคายุติธรรม
น้ำปลาแท้ตราโกรกกราก เป็นตราน้ำปลาตราแรกของโรงงาน ในอดีตมีชื่อว่า ตราโทรทัศน์ ซึ่งก็ไม่รู้ว่าทำไมถึงใช้ตราโทรทัศน์ อาจเป็นเพราะสมัยนั้นเพิ่งจะมีโทรทัศน์ใช้
-
ปลาออสก้า
น้ำปลาผสมตราปลาออสก้า
น้ำปลาผสมที่มีความหอมและรสชาติที่เข้มข้น สามารถปรุงอาหารได้อร่อยในราคาที่ประหยัด คุณภาพคุ้มค่า ราคาน่าใช้เพราะผ่านการต้มเคี่ยวด้วยกากปลาและเกลือสมุทรล้วนๆ จนได้กลิ่นหอมเหมือนน้ำปลาแท้
ทำไมจึงใช้ชื่อปลาออสก้าเพราะเป็นปลาสวยงาม อึด ถึก ทน เลี้ยงมาเป็นเวลาหลายปีจึงนำชื่อมาใช้เป็นยี่ห้อน้ำปลา